「はつ恋ぐりん」パティシエも注目の新品種 生食、調理、加工どれも可能なオールラウンダーを目指して開発。 ----- 収穫時期：10月中旬〜 鮮やかなグリーンがとても印象的です。 サクッとした歯ごたえがよく、食べるとまず酸味が口の中いっぱいに広がります。思わず「すっぱい！」と口に出しそうになるのですが、その後からじんわりとジューシーな甘さが広がっていきます。 紅玉やジョナゴールドといった酸味を楽しむ品種が好きな方には、たまらない味わい。 オーストラリア原産の青りんごでグラニースミスが親になっています。強い酸味が特徴で、実がかたいためアップパイやタルトタタンなど、欧米ではデザートに使われる定番となっています。 はつ恋ぐりんは、さらに紅玉と掛け合わせた品種も親に持っているので、生食はもちろんですが料理用としても注目されています。

「はつ恋ぐりん」パティシエも注目の新品種 生食、調理、加工どれも可能なオールラウンダーを目指して開発。 ----- 収穫時期：10月中旬〜 鮮やかなグリーンがとても印象的です。 サクッとした歯ごたえがよく、食べるとまず酸味が口の中いっぱいに広がります。思わず「すっぱい！」と口に出しそうになるのですが、その後からじんわりとジューシーな甘さが広がっていきます。 紅玉やジョナゴールドといった酸味を楽しむ品種が好きな方には、たまらない味わい。 オーストラリア原産の青りんごでグラニースミスが親になっています。強い酸味が特徴で、実がかたいためアップパイやタルトタタンなど、欧米ではデザートに使われる定番となっています。 はつ恋ぐりんは、さらに紅玉と掛け合わせた品種も親に持っているので、生食はもちろんですが料理用としても注目されています。

「はつ恋ぐりん」パティシエも注目の新品種 生食、調理、加工どれも可能なオールラウンダーを目指して開発。 ----- 収穫時期：10月中旬〜 鮮やかなグリーンがとても印象的です。 サクッとした歯ごたえがよく、食べるとまず酸味が口の中いっぱいに広がります。思わず「すっぱい！」と口に出しそうになるのですが、その後からじんわりとジューシーな甘さが広がっていきます。 紅玉やジョナゴールドといった酸味を楽しむ品種が好きな方には、たまらない味わい。 オーストラリア原産の青りんごでグラニースミスが親になっています。強い酸味が特徴で、実がかたいためアップパイやタルトタタンなど、欧米ではデザートに使われる定番となっています。 はつ恋ぐりんは、さらに紅玉と掛け合わせた品種も親に持っているので、生食はもちろんですが料理用としても注目されています。

「紅の夢」果肉まで赤い希少品種 ----- 収穫時期：10月下旬 紅の夢（くれないのゆめ）の最大の特徴は、赤い果肉。偶然が重なって生まれた、とても珍しい品種です。 これまで赤い果肉のタイプは渋くて食べられないとされてきたのですが、紅の夢は渋みが少なめで、生食も可能な注目の新品種です。 交配の親に「紅玉」が入っているので、加工向きですが完熟すると蜜も入りおいしいりんごになります。 まだ生産量が少なく、市場にもなかなか出回っていないため貴重な一品となっています。

「紅の夢」果肉まで赤い希少品種 ----- 収穫時期：10月下旬 紅の夢（くれないのゆめ）の最大の特徴は、赤い果肉。偶然が重なって生まれた、とても珍しい品種です。 これまで赤い果肉のタイプは渋くて食べられないとされてきたのですが、紅の夢は渋みが少なめで、生食も可能な注目の新品種です。 交配の親に「紅玉」が入っているので、加工向きですが完熟すると蜜も入りおいしいりんごになります。 まだ生産量が少なく、市場にもなかなか出回っていないため貴重な一品となっています。

「紅の夢」果肉まで赤い希少品種 ----- 収穫時期：10月下旬 紅の夢（くれないのゆめ）の最大の特徴は、赤い果肉。偶然が重なって生まれた、とても珍しい品種です。 これまで赤い果肉のタイプは渋くて食べられないとされてきたのですが、紅の夢は渋みが少なめで、生食も可能な注目の新品種です。 交配の親に「紅玉」が入っているので、加工向きですが完熟すると蜜も入りおいしいりんごになります。 まだ生産量が少なく、市場にもなかなか出回っていないため貴重な一品となっています。

「紅玉」調理用、加工用としてのスタンダード ----- 紅玉（こうぎょく）は名前の通り、真っ赤な果皮が特徴の品種です。生で食べる場合は、酸味が強いため濃厚な甘酸っぱさを味わうことができます。 加工用りんごとして広く使用されており、人気かつスタンダードな一品。交配にも使われており、ジョナゴールドは紅玉を親に持つ品種です。

「紅玉」調理用、加工用としてのスタンダード ----- 紅玉（こうぎょく）は名前の通り、真っ赤な果皮が特徴の品種です。生で食べる場合は、酸味が強いため濃厚な甘酸っぱさを味わうことができます。 加工用りんごとして広く使用されており、人気かつスタンダードな一品。交配にも使われており、ジョナゴールドは紅玉を親に持つ品種です。

「紅玉」調理用、加工用としてのスタンダード ----- 紅玉（こうぎょく）は名前の通り、真っ赤な果皮が特徴の品種です。生で食べる場合は、酸味が強いため濃厚な甘酸っぱさを味わうことができます。 加工用りんごとして広く使用されており、人気かつスタンダードな一品。交配にも使われており、ジョナゴールドは紅玉を親に持つ品種です。