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サンジョナゴールド 小箱 | あとを引く絶妙な酸味
¥2,462($15.53)
甘いだけじゃない、あとを引く絶妙な酸味こそ本当のおいしさ 収穫時期:10月中旬〜 ジョナゴールドの生まれはアメリカのニューヨーク。 紅玉とゴールデンデリシャスという品種を掛け合わせたものです。 紅玉の英名である「ジョナサン」とゴールデンデリシャスの「ゴールド」から文字って、「ジョナゴールド」と名付けられたそうです。 紅玉は酸味の強いりんごで加工用として広く知られています。 そのためジョナゴールドは、他の品種と違って甘さの中に酸味があるのではなく、「酸味の中に甘さがある」という独特な味わいになっています。 確かに果物は甘いほど喜ばれる傾向にありますが、これは方向性が真逆です。 いくらでも食べられそうなおいしさに酸味は欠かせません。 ですが、酸味の気になる食べ物にはたいがい渋味があります。 このジョナゴールドには嫌な渋味がまったくないので、絶妙な味わいになっています。 果肉はシャキッとしているのに、かむと口の中でシュワっと溶けるようにほどけていきます。 りんごは甘いほどおいしいんじゃないの?と思っていらっしゃる方は、ぜひ一度お試しください!
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サンジョナゴールド 中箱 | あとを引く絶妙な酸味
¥3,888($24.52)
「サンジョナゴールド」 甘いだけじゃない、あとを引く絶妙な酸味こそ本当のおいしさ ----- 収穫時期:10月中旬〜 ジョナゴールドの生まれはアメリカのニューヨーク。 紅玉とゴールデンデリシャスという品種を掛け合わせたものです。 紅玉の英名である「ジョナサン」とゴールデンデリシャスの「ゴールド」から文字って、「ジョナゴールド」と名付けられたそうです。 紅玉は酸味の強いりんごで加工用として広く知られています。 そのためジョナゴールドは、他の品種と違って甘さの中に酸味があるのではなく、「酸味の中に甘さがある」という独特な味わいになっています。 確かに果物は甘いほど喜ばれる傾向にありますが、これは方向性が真逆です。 いくらでも食べられそうなおいしさに酸味は欠かせません。 ですが、酸味の気になる食べ物にはたいがい渋味があります。 このジョナゴールドには嫌な渋味がまったくないので、絶妙な味わいになっています。 果肉はシャキッとしているのに、かむと口の中でシュワっと溶けるようにほどけていきます。 りんごは甘いほどおいしいんじゃないの?と思っていらっしゃる方は、ぜひ一度お試しください!
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サンジョナゴールド 大箱 | あとを引く絶妙な酸味
¥7,128($44.96)
「サンジョナゴールド」 甘いだけじゃない、あとを引く絶妙な酸味こそ本当のおいしさ ----- 収穫時期:10月中旬〜 ジョナゴールドの生まれはアメリカのニューヨーク。 紅玉とゴールデンデリシャスという品種を掛け合わせたものです。 紅玉の英名である「ジョナサン」とゴールデンデリシャスの「ゴールド」から文字って、「ジョナゴールド」と名付けられたそうです。 紅玉は酸味の強いりんごで加工用として広く知られています。 そのためジョナゴールドは、他の品種と違って甘さの中に酸味があるのではなく、「酸味の中に甘さがある」という独特な味わいになっています。 確かに果物は甘いほど喜ばれる傾向にありますが、これは方向性が真逆です。 いくらでも食べられそうなおいしさに酸味は欠かせません。 ですが、酸味の気になる食べ物にはたいがい渋味があります。 このジョナゴールドには嫌な渋味がまったくないので、絶妙な味わいになっています。 果肉はシャキッとしているのに、かむと口の中でシュワっと溶けるようにほどけていきます。 りんごは甘いほどおいしいんじゃないの?と思っていらっしゃる方は、ぜひ一度お試しください!