「サンはるか」ダントツの甘さ！園主おすすめの希少品種 ----- 「サンはるか」は岩手大学農学部によって品種登録された希少品種で、ヨーロッパで広く栽培される甘いゴールデンデリシャスと香り高いスターキングデリシャスから生まれました。 小ぶりながらも特筆すべきは圧倒的な甘みです。程よい歯応えの食感とともに、これまでにない濃厚な甘味が口一杯に広がります。 園主いわく、自分で手がける黄色りんごの中では1番とのこと。 酸味はまったくと言っていいほどなく、圧倒的な甘さの後にはほのかに洋梨のような香りが残ります。 まだ生産量が少なく、改良もまだまだこれからですが、その味わいは一級品です。